MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN

MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN

LA ESENCIA DEL PAN

THERMOMIX, VORWERK

30,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
THERMOMIX
Año de edición:
2021
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-16902-40-8
Páginas:
371
30,00 €
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Tienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es precisamente la masa madre. Un elemento con vida propia que consigue que con tres simples ingredientes -harina, agua y sal- puedas elaborar pan con todo el aroma y el sabor del cereal, saludable, que dura más tiempo, lleno de matices un pan de verdad. Ya verás, la magia del pan te atrapará desde el primer momento.

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