COME SEGURO COMIENDO DE TODO

COME SEGURO COMIENDO DE TODO

UNA GUÍA PARA COMER SIN RIESGOS Y EVITAR LOS ERRORES MÁS FRECUENT

ROBLES, BEATRIZ

8,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2021
Materia
Alimentación. Nutrición
ISBN:
978-84-08-24647-3
Páginas:
256
Colección:
BOOKET
8,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Una de las nutricionistas más mediáticas del momento nos resuelve las dudas sobre los alimentos, su consumo, su cocinado y los efectos en nuestra salud. 
¿Qué alimentos se lavan y cuáles no?
¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo?
¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas?
¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto?
En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción.
Come seguro comiendo de todo es un manual de buenas prácticas para aprender a comer sin jugárnosla -tanto en casa como en el restaurante, la playa, el campo o la oficina-, sí, pero también es una guía útil que nos ayudará a orientarnos en la jungla de la desinformación alimentaria.
 

Artículos relacionados

  • PAISAJES DE LA DESPENSA ESPAÑOLA
    RIBES GEGÚNDEZ, FRANCESC
    Este libro es un viaje de regreso, un retorno al origen de los mejores alimentos que nutren nuestra despensa, a los espacios donde se crían o cultivan, y a los paisajes que la humanidad ha modelado durante siglos para obtener sus mejores frutos en armonía con la naturaleza. Es el equilibrio que se percibe ante el mar de olivos de Jaén, entre las encinas y alcornoques de la dehe...
    En stock

    22,95 €

  • DESCUBRE TU MACROTIPO
    HRONEC, CHRISTINE
    Las dietas universales no funcionan, como tampoco lo hace el simple recuento de calorías. La ingeniera bioquímica y experta en fitness, Christine Hronec, ha descubierto que la clave para perder grasa y sentirte mejor consiste en alimentarte con la proporción óptima de macronutrientes proteínas, carbohidratos y grasas que es diferente en cada organismo. Tras años de entrenamient...
    En stock

    15,95 €

  • RAINBOW FOOD DE SUPERCHULO
    TORIBIO, REBECA
    Rainbow Food de Superchulo es una historia de superación y emprendimiento contada desde la cocina de uno de los restaurantes más trendy de Madrid. Superchulo se ha convertido, en poco tiempo, en una revolución gastronómica plant-based, donde se apuesta por la salud y el optimismo de una alimentación basada en ingredientes y elaboraciones naturales, y cuya filosofía se basa en e...
    En stock

    20,90 €

  • CULTIVO DE BROTES PARA ENSALADA EN INTERIORES
    BURKE, PETER
    Siguiendo unos sencillos pasos, se puede cultivar todas las verduras frescas que se quiera para hacer ensaladas durante los meses de invierno o durante todo el año y sin necesidad de contar con un equipo especial. Sin luces, sin bombas de agua, sin invernadero. Probablemente, ya dispongamos de la mayor parte de lo que se necesita para comenzar sin saberlo. Un recurso útil e ins...
    En stock

    25,00 €

  • MILAGRO METABÓLICO, EL BOLS
    DR. CARLOS JARAMILLO
    Aliméntate bien, controla tu peso y convierte tu cuerpo en tu mejor aliado. A todos nos gusta comer. Pero algo estamos haciendo mal, y cada día peor. Confundidos por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de familiares bienintencionados, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos ro...
    En stock

    9,95 €

  • AYUNO INTERMITENTE SALUDABLE
    ZAPLANA, CARLA
    El ayuno intermitente ha llegado para quedarse y no pasa un día sin que oigamos hablar de sus beneficios, aunque tanta información al respecto puede llegar a confundirnos. Siempre y cuando el ayuno se lleve a cabo de forma responsable, los estudios científicos demuestran sus numerosas virtudes: pérdida de peso, mejora de la longevidad y del descanso, control de los niveles meta...
    En stock

    9,95 €

Otros libros del autor

  • COME SEGURO COMIENDO DE TODO
    ROBLES, BEATRIZ
    ¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios so...
    Disponible en 1 semana

    17,90 €