Búsqueda de Editorial : BLUME / Colección : COCINA

73 resultados

  • 200 COCTELES
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • 200 RECETAS PARA POSTRES
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • 200 ZUMOS Y BATIDOS
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • 200 RECETAS PARA WOK
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • POSTRES DEL MUNDO, LOS
    LAURENCE, BERNARD
    Nuevas recetas, técnicas culinarias y pequeños recursos que facilitan la elaboración de deliciosos postres de todo el mundo, desde Europa y América hasta el Magreb, Oriente Medio, Asia y Oceanía. Bernard Laurance, un apasionado de la cocina, que se dio a conocer a través de su blog, lacuisinedebernard.com, presenta recetas desarrolladas a lo largo de los años, otras con las que...
    Agotado

    24,90 €

  • PASTELES DEL MUNDO
    Una extraordinaria recopilación de recetas clásicas procedentes de todos los rincones del mundo, desde el pastel de crema de Boston hasta los panecillos de Chelsea, pasando por las exquisitas pastas de té rusas y las delicionas madalenas francesas. Roger Pizey, uno de los mejores reposteros del mundo, se ha encargado de buscar y preparar todas y cada una de las recetas de este...
    Agotado

    24,90 €

  • 80 RECETAS DE... PAN CON LA PANIFICADORA
    EHRLICH, R.
    Descubra en este libro la infinita variedad de panes y bizcochos, sabrosos e imaginativos, que se pueden preparar con una panificadora. Capítulos dedicados a los panes clásicos y sencillos, como el pan blanco y el pan de centeno; a los panes aromatizados, como el pan con queso de cabra y tomates secados al sol y el pan de mantequilla de cacahuete, así como a los bizcochos y pan...
    Agotado

    19,90 €

  • COCINA PARA TU MENTE
    KALIMAN, PERLA / AGUILAR, MIGUEL
    Una propuesta para llevar a la práctica con nuestra dieta cotidiana los conocimientos científicos más actuales sobre alimentación neuroprotectora. Una obra que surge del proyecto emprendido por Perla Kaliman (doctora en Bioquímica e investigadora en el área de Envejecimiento y Neurodegeneración del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona IIBB-CSIC) para acercar a l...
    Agotado

    18,00 €

  • TARTAS FESTIVAS
    PORSCHEN, PEGGY
    Desde alfabetos de galletas, pasando por cupcakes caleidoscopio u otros estilo Bollywood, hasta canapés de chocolate, cajas de tesoros o pasteles nupciales, Peggy Porschen nos presenta sus encantadores diseños que se han convertido en su marca registrada. Hermosos y espectaculares, sus pasteles, de formas intrincadas y características, representan flora y fauna, como plantas y ...
    Disponible en 10 días

    2,95 €

  • CUPCAKES
    PORSCHEN, PEGGY
    Una deliciosa selección de recetas para cupcakes, todas horneadas y servidas en la Peggy Porschen Parlour de Londres. Entre las 25 recetas figuran las más adecuadas para cada ocasión, desde clásicas hasta temáticas. Propuestas accesibles con sabores gourmet. Todos los ingredientes que se proponen son fáciles de adquirir en supermercados de calidad; asimismo, los métodos emplead...
    Disponible en 10 días

    9,95 €

  • 200 RECETAS SALUDABLES
    Si su objetivo es comer de forma saludable, pero no quiere pasar hambre ni andar falto de energía, éste es libro perfecto, repleto de recetas deliciosas y nutritivas. Los sabores, aromas y aspectos de las recetas cautivarán sus sentidos, y los ingredientes le ayudarán a comer de forma sana y equilibrada. Propuestas para platos ricos en proteínas, vitaminas, nutrientes, hidratos...
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • 200 RECETAS BAJAS EN GRASAS
    Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión. ...
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • 200 RECETAS VEGETARIANAS
    PICKFORD, LOUISE
    Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión. ...
    Disponible en 10 días

    4,95 €

  • MI LIBRO DE RECETAS PARA BEBES
    Disponible en 10 días

    14,90 €

  • COCINAR MEJOR
    MCFADDEN,CHRISTINE
    Agotado

    6,95 €

  • 500 ZUMOS Y BATIDOS
    WATSON, CHRISTINE
    Información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. De las combinaciones frutales más frescas y las mezclas más sanas y purificantes a los batidos más suaves y cremosos, en este libro encontrará un zumo que se ajuste a sus necesidades. Tanto si busca mejorar su salud como si lo que quiere es un desayuno rápido y sustancios...
    Agotado

    12,00 €

  • 500 TARTAS Y EMPANADAS
    BAUGNIET, REBECCA
    Información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Una recopilación exhaustiva que servirá de inspiración incluso al cocinero más renuente a descubrir el pastelero que lleva dentro. Desde las tartas de frutas y las clásicas, como el pastel de limón y merengue, hasta los bocados más sofisticados, como las tartas de higo y ...
    Disponible en 10 días

    9,95 €

  • SABORES DE MARRUECOS (PEQUÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO)
    FERGUSON, CLARE
    Disponible en 10 días

    10,00 €

  • CAPRICHOS DE REPOSTERIA (PEQUEÑO LIBRO BUEN GUSTO)
    PIZEY, ROGER
    Disponible en 10 días

    10,00 €

  • COCINA TAILANDESA PEQUEÑO LIBRO BUEN GUSTO
    TERRY,TAN
    Disponible en 10 días

    10,00 €

  • 500 DELICIAS DE CHOCOLATE
    FLOODGATE, LAUREN
    Información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocola...
    Disponible en 10 días

    12,00 €

  • HELADOS (PEQUEÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO)
    TANNER / CASSIDY
    Disponible en 10 días

    10,00 €

  • 500 COCTELES
    SWEETSER, WENDY
    Recetas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. ...
    Agotado

    12,00 €

  • PEQUEÑOS BOCADOS
    Disponible en 10 días

    24,90 €

  • COCINA JAPONESA (LA COCINA)
    Disponible en 10 días

    14,96 €

  • COCINA JAPONESA
    KAZUKO, EMI
    120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información esencial sobre los utensilios y la despensa; original información sobre la ceremonia del té. ...
    Agotado

    29,90 €

  • GOFRES Y CREPES
    Disponible en 10 días

    2,95 €

  • COCINA RAPIDA
    Disponible en 10 días

    2,95 €

  • DULCES
    Disponible en 10 días

    2,95 €

  • QUICHES Y TARTALETAS
    Disponible en 10 días

    2,95 €


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