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SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES
Título:
SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES. FUENTES INAGOTABLES DE ENERGÍA
Subtítulo:
Autor:
TRENCHI, CINZIA
Editorial:
LIBRERIA UNIVERSITARIA
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17452-09-4
EAN:
9788417452094
Páginas:
162
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad
17,90 €
Sinopsis

¡Son pequeños, enérgicos, nutritivos y deliciosos!
Frescos, secos, transformados en harina, pastas, panes, aceites y bebidas, cereales, legumbres y semillas, nos pueden alimentar de forma equilibrada, saludable y completa. Fáciles de encontrar y conservar, presentes durante todo el año, son fáciles de preparar y juntos representan un recurso inagotable para una serie casi infinita de platos, desde aperitivos hasta primeros platos, desde platos principales hasta postres y aperitivos.