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PASTELERIA FACIL Y CHIC
Título:
PASTELERIA FACIL Y CHIC. TARTAS, POSTRES, CUPCAKES, GALLETAS Y DULCES ESTILOSOS, FÁCILES DE PREPARAR
Subtítulo:
Autor:
ARRIBALZAGA, PATRICIA
Editorial:
OBERON
Año de edición:
2019
Materia
Recetas de cocina
ISBN:
978-84-415-4188-7
EAN:
9788441541887
Páginas:
240
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
19,95 €
Sinopsis

Patricia Arribálzaga autora galardonada y referente internacional de la pastelería contemporánea en este su cuarto libro 'Pastelería fácil y chic' nos vuelve a sorprender con deliciosas tartas, cupcakes, cookies, macarons, postres y dulces gourmets fáciles de hacer, presentados y decorados con su inigualable estilo 'haute couture'.

En este libro la autora con gran maestría te enseñará a realizar sus originales e innovadoras recetas con exquisitos sabores gourmet de manera sencilla, explicadas claramente con fotografías paso a paso y consejos, apostando por el uso de ingredientes naturales sin conservantes ni aditivos artificiales y fáciles de conseguir que logran una repostería sana y de excelente calidad.

Patricia Arribálzaga es reconocida a nivel mundial por los sorprendentes diseños de sus creaciones, consideradas obras de arte comestibles y en este práctico libro te enseña todo tipo recursos y novedosas técnicas decorativas fáciles de realizar para que consigas una impactante decoración tanto en los productos de pastelería como en la presentación de los mismos.