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PANADERÍA Y BOLLERÍA I
Título:
PANADERÍA Y BOLLERÍA I. INTRODUCCION A LA PANADERÍA: MASAS, PANES Y PANECILLOS
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
THERMOMIX
Año de edición:
2014
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-617-1052-2
EAN:
9788461710522
Páginas:
208
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
7,95 €