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ERES LO QUE COMIERON TUS ABUELOS
Título:
ERES LO QUE COMIERON TUS ABUELOS. TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE NUTRICIÓN, EPIGENÉTICA Y EL ORI
Subtítulo:
Autor:
FINLAYSON, JUDITH
Editorial:
AMAT
Año de edición:
2020
Materia
Alimentación. Nutrición
ISBN:
978-84-18114-10-6
EAN:
9788418114106
Páginas:
400
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad
24,95 €
Sinopsis

En la herencia intervienen muchos más factores que los genes que nos transmitieron nuestros padres. Gracias a la epigenética, una ciencia relativamente nueva, sabemos que las experiencias de las generaciones anteriores pueden tener repercusiones en nuestra salud y bienestar. Y no solo eso: los riesgos de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o la demencia, se pueden rastrear hasta nuestros primeros mil días de vida.
Este libro dirigido a todos los públicos es una llamada a la acción, tanto personal como social, porque cuidando la alimentación no solo mejoraremos nuestra salud, sino también la de las generaciones futuras.