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CUENTA, POR FAVOR, LA
Título:
CUENTA, POR FAVOR, LA. LA GESTIÓN DE NEGOCIOS DE RESTAURACIÓN
Subtítulo:
Autor:
RUBERT, DAVID
Editorial:
PLANETA
Materia
Economía
ISBN:
978-84-08-19427-9
EAN:
9788408194279
Páginas:
376
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
18,95 €
Sinopsis

David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde la puesta en marcha hasta el final, la rentabilidad de las ventas y demás aspectos clave para hacerlos fácilmente visibles y aplicables para cualquier profesional.