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COME SANO, COME VEGANO
Título:
COME SANO, COME VEGANO. LA GUÍA IMPRESCINDIBLE PARA INICIARSE EN EL VEGANISMO
Subtítulo:
Autor:
BARNARD, NEAL D.
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2020
Materia
Alimentación. Nutrición
ISBN:
978-84-253-5815-9
EAN:
9788425358159
Páginas:
192
Disponibilidad:
Consultar disponibilidad
17,90 €
Sinopsis

La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical en tu vida con una dieta vegana saludable. ¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vegana. El Dr. Neal Barnard, tal vez la autoridad más respetada a nivel mundial en veganismo, recoge todo lo que necesitas tener en cuenta en este kit de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico fundamental que detalla cómo enfocar la transición, que habla sobre los mitos de la alimentación vegana y que incluye información sobre alimentación saludable en la infancia, la juventud, el embarazo y otras etapas de la vida. En el libro también se abordan objetivos para mejorar la salud como la pérdida de peso, la reducción del colesterol, el control de la diabetes o la prevención del cáncer así como aspectos más prosaicos como la no tan simple tarea de entender el etiquetado de los aliment